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| Fabig aus Soest ......................................................................seit 1964 |
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| Zu allen Buffets gehört natürlich unser Service ! |
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Buffet "Hochzeit" kalt & warm ab 100 Personen (landesweit ohne Zusatzkosten) |
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Buffet "Classic" ( ab 10 Personen ) |
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warmes Buffet Fleisch : Schweinebraten mit kräftiger Braten Soße Spießbraten mit Zwiebelsoße Beilage : Kartoffelgratin Gemüse : Blumenkohl, Brokkoli & Spargel mit Sauce Hollandaise |
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warmes Buffet : Fleisch : Schweine Filet mit Pfefferrahm Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Kräuter Sahnesoße Putenbrust "Indisch" mit Curryrahm & Früchte Spießbraten mit Zwiebelsoße Schweine Braten mit kräftiger Bratensoße Beilagen : Kartoffelgratin Pariser Bratkartoffel mit Zwiebeln Petersilien Kartoffeln Butterspätzle & Reis Gemüse : Blumenkohl, Brokkoli, Spargel mit Sauce Hollandaise Speckböhnchen kaltes Buffet : Fleisch : Partyfrikadellen & kleine Schnitzel Hähnchenkeulen Schweinerücken gefüllt und Natur Alles komplett dekoriert mit exotischen Früchten ! Salate, Dressings & Dips : Frisches Salatbuffet mit Tomaten, Mais, Eisbergsalat, Paprika & frischen Gurken Dressings : Italian, Joghurt & Kräuter Dips : Cocktail, Kräuter & Senf Brot & Brötchen Auswahl |
| Preis pro Person nur : € 7,90 |
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Für nur 1,50 € pro Person gibts ein Salatbuffet dazu ! Für nur 1,50 € pro Person gibts das Dessert dazu ! |
| Buffet "Classic plus" ( ab 20 Personen ) |
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warmes Buffet Fleisch : Hähnchenbrust oder Pute mit Kräuter Sahne Soße Spießbraten mit Zwiebelsoße Schweine Braten mit kräftiger Bratensoße Beilagen : Kartoffelgratin Butterspätzle Reis Gemüse : Blumenkohl, Brokkoli & Spargel mit Sauce Hollandaise Speckböhnchen |
| Preis pro Person nur : € 9,90 |
| Preis pro Person nur : € 8,90 |
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Für nur 1,- € pro Person gibts die Hochzeitssuppe dazu ! Für nur 1,- € pro Person gibts das Dessert dazu ! |
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Für nur 1,50 € pro Person gibts ein Salatbuffet dazu ! Für nur 1,50 € pro Person gibts das Dessert dazu ! |
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Zum kombinieren : Gemüse & Beilagen können Sie nach Lust und Laune austauschen ! |
| Beilagen : |
| Gemüse : |
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Reis Nudeln Butterspätzle gebratene Eierspätzle Pariser Bratkartoffeln Kartoffel Puree Semmelklöße Kartoffelklöße oder..........? |
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Blumenkohl Brokkoli Spargel Böhnchen Rotkohl Rosenkohl Porree / Lauch Kohlrabi oder..........? |
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Desserts : |
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Salatauswahl : |
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Schoko Creme Vanille Creme Mouse au Chocolat Herren Creme mit Rum Grießpudding Pudding jeder Art ! |
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Nudelsalat, Kartoffelsalat Krautsalat Eiersalat Reissalat griechischer Bauernsalat mit Feta frisches Salatbuffet mit Dressings |
| Dessertpreis pro Person nur : € 1,50 |
| Salatpreis pro Person nur : € 1,50 |